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【電商快評】亞馬遜重金收購全食新零售戰(zhàn)略分析
發(fā)布時間:2017年07月29日 10:01:10

(電子商務(wù)研究中心訊)  6月16日,美國電商巨頭亞馬遜宣布將以137億美元的高價收購美國全食超市。這一舉動引發(fā)了全球電商、零售行業(yè)騷動。那么,亞馬遜此舉對于“新零售”的戰(zhàn)略布局有著怎樣的意義與影響呢?請看中國電子商務(wù)研究中心主任曹磊獨家深度點評(本文據(jù)曹主任為全球幾十家一級、二級市場投資機構(gòu)內(nèi)部演講和咨詢整理摘選)。

  一、事件背景

  6月16日,美國電商巨頭亞馬遜宣布將以每股42美元,合共137億美元的高價收購美國全食超市、這也是亞馬遜第二次涉水生鮮行業(yè),引發(fā)全球電商、零售行業(yè)騷動。交易宣布后,周五亞馬遜大漲2.44%,全食超市股價上漲29.1%,但大型零售股幾乎全線大跌。

  在收購交易宣布后,美國其他零售店股價出現(xiàn)全面下跌。塔吉特股價下跌11%、沃爾瑪股價下跌5%、好市多股價下跌6%、美國超價商店股價下跌11.5%、美國老牌超市克羅格公司股價大跌近16%、雜貨連鎖店Sprouts Farmers股價下跌9.2%。

  據(jù)悉,“全食食品超市”在1978年從美國得克薩斯州奧斯汀大學(xué)城一家店面起家,今天已發(fā)展成為全美最大的天然食品和有機食品零售商,擁有265家分店。2004年,全食超市在曼哈頓著名的時代華納中心開設(shè)了旗艦店,面積超過5000平方米,堪稱紐約最大超市。同年被英國《金融時報》評價為“美國成長最迅速的大型零售商,同店銷售額比上個季度上升17.1%”。截至2016年年底,全食超市在美國、加拿大、英國等全球范圍內(nèi)共有460家門店)

  與主打“天天低價”的平民超市沃爾瑪截然相反,全食超市最普通食品的價格要比沃爾瑪高10%-20%,大部分產(chǎn)品的價格甚至比普通超市高40%-175%,高價的無麩、有機食品是全食的最大賣點。某零售行業(yè)高管透露,在美國參加食品展時,有供應(yīng)商表示同一款產(chǎn)品,提供給沃爾瑪和全食超市的進貨價都為3.2元,但兩者定價卻完全不同,前者定價4元,而后者卻把價格提高至4.8元。由于成本高企不下,加之諸如沃爾瑪、克羅格、阿爾迪等平價超市近年來加大了對有機食品等投入力度,造成了全食不少客源流失。翻閱全食超市近五年財報可知,盡管門店總數(shù)一直在增加,但單店平均銷售額在過去6個季度卻在持續(xù)下降。

  二、專家觀點

  對此,長期關(guān)注電商行業(yè)發(fā)展的國內(nèi)知名電商研究機構(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)+智庫——中國電子商務(wù)研究中心特發(fā)表本熱點電商快評,供參考。

  (一)亞馬遜選擇全食的原因

  長期研究新零售的業(yè)內(nèi)專家、網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊指出:亞馬遜在美國眾多線下零售企業(yè)中選擇全食的原因主要有五點:

  1、戰(zhàn)略意義選擇。亞馬遜收購全食的價值更多體現(xiàn)在其戰(zhàn)略意義上。生鮮產(chǎn)品消費頻次很高,亞馬遜用社區(qū)型生鮮為主的零售業(yè)態(tài)去切入線下零售,正是看中了全食的用戶黏性。通過收購全食,亞馬遜有望為其會員增加一個高頻的商品選擇,增加會員的粘性。此外,生鮮電商作為門檻高、高頻復(fù)購率的B2C電商行業(yè)分支,一直是各大電商巨頭和創(chuàng)業(yè)者看好并覬覦已久的“下一個藍海”,包括天貓超市、京東超市、京東到家、一號店都是重金投入。因此亞馬遜此舉對推送自身未來發(fā)展與業(yè)績提升有著至關(guān)重要的戰(zhàn)略性意義。

  2、零售巨頭跨界電商隱憂。亞馬遜這種龐大體積的電商,唯一能何其匹敵的傳統(tǒng)超市行業(yè)就屬沃爾瑪了。因為整個零售行業(yè)受到電商的影響,沃爾瑪很早就覺醒并開始自己搭建電商平臺,目前已經(jīng)是美國第二大的網(wǎng)絡(luò)零售公司,其電商在全球的營業(yè)額2016財年已經(jīng)達到了130億美金。雖然沃爾瑪在電商領(lǐng)域仍差亞馬遜一大截,可見沃爾瑪并不甘心落后,有極力想要趕超的架勢。而借助沃爾瑪強大的實體店網(wǎng)絡(luò)、渠道網(wǎng)絡(luò)和客戶口碑,亞馬遜也會感到恐慌??偨Y(jié)來說,就是線下零售商不斷向線上延伸,線上不斷拓展線下渠道。

  3、行業(yè)發(fā)展趨勢。亞馬遜應(yīng)該看得出未來的零售將會趨向于混合性,即網(wǎng)絡(luò)+實體雙管齊下,線上線下不斷融合。線上線下產(chǎn)生信息輸出大數(shù)據(jù),最后大數(shù)據(jù)賦能這個平臺,形成一個良性發(fā)展的循環(huán)。這點在中國已經(jīng)得到阿里巴巴、京東為代表的電商巨頭的廣泛認(rèn)同。

  4、企業(yè)文化選擇。亞馬遜是最重視企業(yè)文化的企業(yè)之一,那這個企業(yè)文化的核心就是客戶。亞馬遜CEO不止一次在公開場合宣布在亞馬遜客戶排第一、員工排第二,而股東只能排到第三。在零售領(lǐng)域全食的企業(yè)文化應(yīng)該最匹配亞馬遜的企業(yè)文化。不難看出“亞馬遜生鮮”也是一直在推崇健康和有機食品,這和全食的精挑細選一拍即合。這也是亞馬遜在眾多線下零售企業(yè)中唯獨選擇全食的原因之一。

  5.完善自有品牌版圖。對全食超市的收購使得亞馬遜自有品牌的版圖更加完整,同時進一步擺脫公司低端的形象。二者的結(jié)合將能夠使得亞馬遜的自由品牌組合將更加有利可圖,原本只能在全食超市門店買到的高端暢銷自有品牌,將通過亞馬遜的銷售網(wǎng)絡(luò)擴散。

  (二)亞馬收購全食后對其他實體零售企業(yè)的影響

  網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊認(rèn)為,亞馬遜收購全食,發(fā)展“新零售”之后,會對美國兩類實體零售企業(yè)產(chǎn)生深遠影響,未來也會波及中國在內(nèi)的全球廣大地域。

  1、線下超市大賣場。線上購物比線下方便,比線下種類多,甚至比線下便宜。而線下購物與線上進行比較,購物體驗好,真實感強?,F(xiàn)亞馬遜并購全食,線上線下相結(jié)合,兩者優(yōu)點相互結(jié)合,產(chǎn)生的效應(yīng)肯定大于兩者的相加。收購之后,全食的整個生鮮板塊加入亞馬遜,相應(yīng)的亞馬遜眾多的品牌供應(yīng)商也對全食打開大門。也就是說全食超市的產(chǎn)品品類將會大幅度豐富,讓消費者會有更多的選擇。總的來說,線下超市大賣場的用戶流量以及銷售量肯定會受到一定的影響。

  2、生鮮零售商。其他平價生鮮食品零售商的生存空間會受到進一步擠壓,而有機食品實體零售商在電子商務(wù)方面甚至不具備與亞馬遜抗衡的競爭力。如何在亞馬遜收購全食超市的陰影下繼續(xù)保持顧客黏性是其他所有實體零售商需要思考的難題。

  (三)亞馬遜線下布局盤點

  1、亞馬遜實體書店

  2015年11月,亞馬遜在西雅圖線下開辦了第一家自主經(jīng)營書店(Amazon Books),繼西雅圖書店開業(yè)后短短不到一年時間,亞馬遜陸續(xù)宣布即將在圣地亞哥、波特蘭和芝加哥開設(shè)書店,紐約也有要開店的傳聞。亞馬遜執(zhí)行總裁杰夫·貝佐斯(Jeff Bezos)在今年5月的股東大會上又明確表示:“我們肯定會增設(shè)實體門店?!?/p>

  2、亞馬遜線下實體店

  亞馬遜計劃推出小型實體便利店,進一步拓展其副食業(yè)務(wù),銷售牛奶、肉類等易腐產(chǎn)品。如果想定購保質(zhì)期長的食品,消費者可通過便利店旁的觸碰屏從網(wǎng)上下單,亞馬遜將當(dāng)日配送。此外,亞馬遜計劃在特定場所設(shè)免下車自提點,將消費者在線訂購的食品直接裝到車上。亞馬遜還特地為此研發(fā)一種新汽車牌照讀取技術(shù),以減少消費者的等待時間。

  3、亞馬遜生鮮

  2014年10月17日,亞馬遜將在紐約市推出生鮮電商服務(wù)“Amazon Fresh”。這將是亞馬遜首次在東海岸推出該服務(wù)。亞馬遜稱將率先在紐約市布魯克林地區(qū)的公園坡社區(qū)推出生鮮電商服務(wù),隨后還會拓展到其他地區(qū)。公園坡是紐約最宜居社區(qū)之一,居住的主要是一些年輕的職業(yè)人士,很大一部分都是亞馬遜用戶。對于紐約市的Amazon Fresh用戶,在上午10點前下單,當(dāng)天晚些時候即可送達,而10點之后的訂單將于第二日送達。

  4、亞馬遜家政服務(wù)

  2016年11月,亞馬遜在網(wǎng)站招聘欄中列出了“家庭助手”的職位,工作者將幫助消費者收拾房間,不過該招聘目前僅限西雅圖地區(qū)。據(jù)了解,該職位將屬于一項叫做亞馬遜助手的服務(wù),被招聘進去的人員將在上崗之前接受培訓(xùn),另外他們都將享有醫(yī)療保險、公司股票等福利。

  5、亞馬遜“會員衣櫥”

  在反殺線下生鮮雜貨品類的同時,亞馬遜在2017年6月20日還推出一項新的服務(wù),稱為“會員衣櫥”,矛頭直指實體百貨店的生意。消費者一次買入大量商品(項目要求是3件以上,不超過15件),他們可以在收到貨的7天內(nèi)選擇是否留下這些商品——亞馬遜表示,消費者完全可以通過這個服務(wù)來嘗試全新的搭配,而且“試穿衣服最好的地方就是在你的家里”。然后亞馬遜根據(jù)消費者最終到底留下幾件商品,來給消費者一個折扣——消費者留下的商品越多,亞馬遜給予的折扣就越高,最高為20%。

  (四)未來預(yù)測

  最后,網(wǎng)經(jīng)社主任曹磊認(rèn)為,“新零售”在中國提出、起步、發(fā)展,并不斷向國外進行延伸。如果說,此前開線下實體書店是亞馬遜“試水”新零售話,那么本次收購可以說是亞馬遜“新零售”的一次“豪賭”。亞馬遜不斷在線下市場進行布局,可以看出亞馬遜在線上線下相融方面投入眾多,不斷加大新零售步伐,逐漸入駐線下零售各個市場,包括雜貨店、生鮮、書店、服務(wù),甚至到未來可能涉及的大賣場,亞馬遜的線下業(yè)務(wù)將越來越綜合化。曹磊預(yù)測,這絕不會是亞馬遜收購線下零售業(yè)實體的最后一次,這也必將對全球第三和實體零售業(yè)相互跨界與融合產(chǎn)生深遠影響。

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  ·曹磊專欄:www.tgfeipin.com/zt/expert_caolei/

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