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桐城市市場監(jiān)管局聯合美團 餓了么推行餐飲外賣“食安封簽”
網經社發(fā)布時間:2022年02月21日 09:56:29

(網經社訊)2月17日,桐城市市場監(jiān)管局舉行餐飲外賣“食安封簽”工作推進會,美團外賣、餓了么網絡訂餐平臺縣域負責人、老鄉(xiāng)雞、肯德基等入網餐飲商戶共20人參加了推進會。標志著桐城市正式拉開了推進餐飲外賣“食安封簽”的序幕。

食安封簽,采用一次性特殊材料制作,餐飲服務提供者為保障外賣配送環(huán)節(jié)的食品安全,防止外賣食品在配送過程中被人為拆啟或意外破壞,在其外賣食品的包裝容器或配送箱(包)上采取的一次性封口包裝件,從而避免人為或其他因素對食品的污染。

據了解,3月15日前,美團外賣、餓了么2家網絡訂餐服務平臺將準備足量的食安封簽,提前發(fā)放滿足入網餐飲服務提供者使用“食安封簽”的需求,同時廣泛宣傳和推廣正確使用方法。

自3月15日起,2家網絡餐飲服務第三方平臺及合作的外賣配送單位全面實施“食安封簽”。屆時,外賣配送人員在接收外賣食品時“無封簽,不配送”,消費者在接收餐飲外賣食品時“無封簽,可拒收”,將會進一步完善網絡訂餐管理,達到把“食品安全封起來”的初衷。

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